Encordais estante esconde hermosos paisajes de la campiña, tranquilo y sereno, alternando parcelas de viñas, madera pequeña y granja de piedra. A veces se llama la pequeña Toscana, entre Albi, Gailac y Cordes-sur-Ciel, el corazón del país des Bastides. Descubra la rica historia y patrimonio de la ciudad Episcopal de Albi en el milenario ciudad de Cordes-sur-Ciel. Conocer los muchos enólogos de la Gaillac, la más antigua de Francia, con el conocimiento ancestral. Y la estancia en un verdadero loft, decorado con sencillez, conservando los materiales originales máximos (azulejos en el suelo de las habitaciones).
Gite de simple comodidad, ubicada en un típico Palomar cuadrado en la encordais del país, mientras que las piedras calizas. El Palomar se encuentra en una granja donde también vive el propietario, agricultor y productor, así como su madre. Independiente, tiene acceso, patio privado, así como una pequeña piscina totalmente reservados a los turistas. El Palomar en él incluso tiene dos habitaciones, una arriba con baño y aseo, el otro en la planta baja, cuarto de baño. La cocina como una sala de estar, situada en un anexo. Aire acondicionado reversible. Extremo del servicio de estancia ofrece las tareas domésticas.
